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January 30, 2007

ごはんまだかな

[Category: Cat - Food]

昨日の夜は、せっせと猫ごはん作り。
調理中、具材が入ったボウルの中を一生けんめいのぞこうとするミル。

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ふたりでものぞく。


【本日の猫ごはんレシピ】猫2匹×約12日ぶん
肉…鹿すね肉500g、マトンもも肉500g、鶏きも100g、砂肝100g、牛ハツ100g、鶏ガラ500g、卵4個
野菜…にんじん2本、オクラ200g、ブロッコリースプラウト2パック、パセリ80g、りんご1個、バナナ1本、豆乳100cc
油…しそ油50cc、キャノーラ油50cc
サプリ…マルチビタミン、ビタミンC、鉄、亜鉛、タウリンパウダー

ところで今回、気付かずにスゴイダイズの「調整タイプ」を使ってしまった。はちみつとか塩とか添加されてるやつ。ま、いいか…。


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ブロッコリースプラウト。

Posted by mik at 09:21 AM | Comments (6) | Trackback (0) | Permalink

January 23, 2007

うさぎ&馬ごはん

[Category: Cat - Food]

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一昨日の朝。注文しておいた肉が、GEN-MEATから届いた。

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キク、思わず喜びのほおずり。(笑)

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さっそく検品に取りかかるふたり。

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今回は合計3.5kgの肉を注文。
これが全部、猫たちの胃袋に収まることになるのだ。

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そのほか、馬、鹿、うさぎなど、各種ケモノを取り寄せてみた。

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午後、さっそく猫ごはん作り。
今回はうさぎミンチと馬ミンチを使用。初めて買ってみたヒザ軟骨も一緒に入れてみた。
ミンチ肉を使う場合、塊肉と違って、ハンバーグの種みたいなやわらかい猫ごはんになるけれど、軟骨を混ぜると歯ごたえが出てよいのではないかと。

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調理中の猫ごはんの写真を撮っていると、足元からはげしい催促が…。

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はいできあがり〜。写真はうさぎミンチごはん。
あいかわらず緑色ですが、なにか?(笑)

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本日も食い付き良好。

  *  *  *  *  *

ところで、山林や農作物の食害を防ぐために捕獲される鹿やイノシシが、毎年、全国でかなりの数にのぼるらしい。その肉を、ペットの生食用に安く流通してもらえないものかと思う私。うっかり人里に降りて来て、やむなく射殺されてしまった熊とかでもいいです。

Posted by mik at 12:27 AM | Comments (11) | Trackback (0) | Permalink

January 22, 2007

キャベツのおいしい顔

[Category: Cat - Food]

飼い主の欲目かもしれないけど、キクが野菜をかじっているときの顔は、とてもかわいいと思う。


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「いただきまーす」みたいな。

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アーモンド型の目が。開いた耳が。

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ぱかーと開いたおくちが。

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キバっ。(萌)

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ちゃんと自分の手で野菜を持つところもいい。

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一生懸命かみしだく顔も。

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鼻のシワも。


なんてかわいいんだーーーー!!!!(悶)


それに比べてミルは、

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なんという…

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形相。

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3日前とは別人よ。

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キャベツのおいしさのあまり、我を忘れておりますな。

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淑女たるもの、いかなるときも品格あるふるまいをしてほしいものです。

Posted by mik at 12:03 AM | Comments (13) | Trackback (0) | Permalink

January 21, 2007

キャベツ独り占め

[Category: Cat - Food]

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というわけで、キャベツの葉っぱをプレゼント。(1枚まるごと)

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なかよくかじるミルとキク。ウサギみたいだねー。


……… ところが、その光景もつかのま ………

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「キャベツ…」

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「取られた。」

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あ。

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キクは相変わらず、私が野菜をあげると、くわえて少し離れた場所に移動してから食べる。
今日は1枚しかない葉っぱを持って行ってしまったので、はからずも独り占めするかたちに。ありゃりゃ。

Posted by mik at 12:10 AM | Comments (5) | Trackback (0) | Permalink

January 20, 2007

野菜の仕入れ

[Category: Cat - Food]

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明日は、注文しておいた猫ごはん用の肉が届く予定。
今日は、それに合わせて野菜の買い出しに行ってきた。品目はご覧のとおり。あー、重かった…。


最近、猫ごはん・猫おやつの両方に重宝している業務用冷凍野菜。写真に写っているのはほうれん草だけど、この他、小松菜、かぼちゃ、ブロッコリー、アスパラガスなどなど、豊富なラインアップが。下処理してあるから、解凍するだけで使えるのだ。ありがたや〜。


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そんな目で見てもあげないよ〜。

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そんな目で、

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見ても…

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………ちょっとだけあげようかな。
(キクのキバにめんじて)

Posted by mik at 06:38 PM | Comments (4) | Trackback (0) | Permalink

January 06, 2007

今日のおやつは白菜

[Category: Cat - Food]

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白菜を食べるキク。


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白菜が置いてあるのはいつものお食事処なのに、1枚1枚葉っぱをくわえて運び出しては、わざわざ離れた場所で食べる。


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この方が、ミルに横取りされる心配なく、落ち着いて食べられるということだろうか。
(しかし、何故につめとぎの上で?)


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むしゃむしゃ。


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ミルも、

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白菜が好き。

Posted by mik at 12:38 AM | Comments (7) | Trackback (0) | Permalink

January 05, 2007

2週間ぶん作りおき

[Category: Cat - Food]

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新年明けて最初の猫ごはんは、牛豚ミックス。また2週間ぶんをまとめて作りおき。

手づくりごはんを実践しておられる飼い主さんの中には、作りおきせずに毎食ごとに調理しておられる方もいるというのに、2週間の冷凍期間はいささか長すぎでは?という気もするが。効率重視のワタシ。

1度に2週間ぶんを作れば、猫ごはんを作るのが月に2度ですむ。そう考えると、心理的な負担が減るのだ。ダメかな。


【本日のレシピ】
肉…牛肉、豚肉、鶏レバー、砂肝、牛ハツ、鶏ガラ、卵
野菜…白菜、大根、ぶなしめじ、トマト、なす、大葉、キウイ、納豆
油…しそ油、オリーブオイル、キャノーラ油
サプリメント…マルチビタミン、ビタミンC、鉄、亜鉛、タウリン、卵殻
その他…豆乳


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最寄りのスーパーへ出かけたら、肉も野菜も品薄。お正月だから、業者や農家の人が休みなんだろうか。
で、旬でもないのに、なぜか安かったトマトとなすを。


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小分け作業中。


  *  *  *  *  *


【おまけ】
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猫ごはんの残りの野菜は、適当に刻んでそのままおやつに。
ミルとキクの場合、生でも食べるけど、ゆでてやった方が食い付きがいい。

上の写真は、先日のししゃもごはんの残りの金時にんじんを食べてるとこ。


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でも、猫は野菜を消化するのが苦手。すりおろしたり細かく刻んだりせずに与えると、原型をとどえめたまま下から出てくる。(笑)
また、その野菜混じりのウンコというのが、どういうわけかとんでもなく臭いんだ…。^^;

Posted by mik at 03:07 PM | Comments (4) | Trackback (0) | Permalink

December 30, 2006

ししゃもごはん

[Category: Cat - Food]

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猫ごはんのストックが減ってきたので、ここらで補充。
今日のメインはししゃも。


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野菜は、スーパーの野菜売り場に並んでいた、お正月料理用の具材の中からにんじんとゴボウを。
その他に青梗菜とかぶ、レッドキャベツのスプラウト。


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にんじんは「金時にんじん」。普通のにんじんより濃い赤色をしている。


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そして丈が長い。
(もちろんゴボウよりは短いが)


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ししゃもはゆでて身をほぐして、ジューサーにかけた野菜と混ぜ混ぜ。
(ボウルの中の白いものは、卵の白身)


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えさ皿に盛りつけて、ぬるま湯を注いでできあがり。


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はい、お待ちどー。


【本日のレシピ】猫2匹×8食ぶん
肉と魚の部…ししゃも400g、卵2個
野菜の部…にんじん、ゴボウ、青梗菜、かぶ、レッドキャベツスプラウト計250g
油の部…キャノーラ油、しそ油計25cc
サプリメント…マルチビタミン2錠、ビタミンC3000mg、鉄9mg、亜鉛10mg、タウリンパウダー小さじ1、卵殻パウダー小さじ1/2

でした。

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Posted by mik at 09:49 PM | Comments (5) | Trackback (0) | Permalink

December 28, 2006

手をのばすキク

[Category: Cat - Food]

キッチンの調理台の上に、大好物のアスパラガスがあるのを目ざとく発見したキク。
調理台の上は猫立ち入り禁止区域なので、一生懸命手をのばす。

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えい。

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………。

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やあ。

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………届かない。(笑)

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Posted by mik at 02:05 PM | Comments (15) | Trackback (0) | Permalink

December 26, 2006

ひまわり油としその実油

[Category: Cat - Food]

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先日、スーパーで買い物中にふと目に留まって買ってみた「ひまわり油」。
ラベルの説明によると、必須脂肪酸のリノール酸とオレイン酸の含有率が、コーン油などに比べて高いとか。猫ごはんにいつも入れている、キャノーラ油の代わりに使ってみよう。

もう一つ、やはり猫ごはん用にしその実油を通販で注文。ほんとはこっちの銘柄がほしかったのだけど、他にケンコーコムで買い物するついでがあったので。

それにしても、油っていろんな種類があるんだなあ。
猫ごはんを作るようになって、それまで知らなかったいろいろな食材や栄養素の名前と、そのはたらきを覚えた。これもまた、手づくり食の効用。


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Posted by mik at 02:47 PM | Comments (4) | Trackback (0) | Permalink




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キク / 茶トラ♂
2005年4月生まれ。甘えん坊主。運動神経やや鈍し。野菜好き。

ミル / 三毛トラ♀
2005年4月生まれ。面倒見のいいキクの姉。やっぱり野菜好き。

mik / 33歳女
ミル&キクの飼い主。千葉県在住、一人暮らしの会社員。












手づくり猫ごはんの考え方


手づくり猫ごはんの栄養学


手づくり猫ごはん・実践編


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