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June 20, 2008
猫ごはんデリバリー再び
近頃、またミルがごはんのデリバリーを要求するようになった。
ごはんを盛ったお皿をミルの足元に置こうとすると、
てててーと駆け出していってキャットタワーに登り、
「こっちこっち」とでも言いたげに、私がお皿を持って来るのを待っている。
で、望みどおり、タワーの棚板にお皿を置いてやると、
ゴキゲンに食べ始める。
ホテルのルームサービスか何かのつもりだろーか。^^;
食べ終わったら、
ぺろ
ぺろ
ぺろ
ぺろーん。
…と、盛大な舌なめずりで身だしなみを整えるのがレディのたしなみ。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
キクは、自分のぶんのごはんをとっとと片付けると、
キャットタワーのふもとに駆けつけて、まだごはん中のミルをじっと見つめる。
ミルがごはんを食べているとき。
ミルがごはんを食べ終わりそうなとき。
口、半開き。（笑）
Posted by mik at 12:11 PM
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June 15, 2008
最近の猫ごはん
久しぶりに、最近の猫ごはんメニューのご紹介。
【カンガルーごはん】
肉：カンガルーミート、鶏レバー、ハツ、砂肝、軟骨、卵
野菜：小松菜、とうもろこし、里芋、ごぼう、トマトジュース
このカンガルーミート、なぜだかとても臭い。
小学校の教室にあった、金魚の水槽みたいな臭いがする。（笑）
でもミルキクは大好物。肉の中ではいちばん食い付きがいいんじゃないかな。
【ささみごはん】
肉：ささみ、鶏レバー、ハツ、砂肝、軟骨、卵
野菜と果物：中華野菜ミックス（いんげん、にんじん、たけのこ、きくらげ）、バナナ
穀類：白飯
その他：ヨーグルト、キャノーラ油
また節操なくあれこれ混ぜてしまった…。^^;
わが家の猫ごはんは、ご覧のとおり、見映えがよろしくない。; ;
粒ちゃんとこのごはんみたいに、人の目にもおいしそうだといいんだけどね…。
でも、猫たち本人は気にせずがつがつ。
Posted by mik at 10:06 PM
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May 14, 2008
本日のお買い物メモ
セール中につき2割引。
ありがたいことに常温で長期保存できるので、2パック注文。
ミルとキクの大好物なのだ。
Posted by mik at 11:54 AM
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May 04, 2008
ニジマスのつみれ汁
スーパーでたまたま見かけたニジマス。
珍しいので、猫ごはんの食材に抜擢。
（2割引きのシールがまぶしいぜ！）
フードプロセッサーで骨ごとすり身にして、
小麦粉・卵・刻んだ野菜（オクラ）を加える。
混ぜ混ぜ。
これをスプーンですくって、
沸騰したお湯の中に落として…
ニジマスのつみれ汁のできあがり〜。
（初回特典につき、刻みのりトッピングサービス）
ごはんというよりスナックっぽい。
でも、たまにはこんなのもいいかもね。
汁までごくごく。
ちなみにこのつみれ、私も1コ食べてみたけど、
調味料が入ってないので味がしない…。（当たり前か）
Posted by mik at 01:34 PM
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April 24, 2008
鶏肉の白和えごはん
つかまり立ちキク。
同じくミル。
彼らの目線の先にあるものは…
やっぱり猫ごはん。
前回の猫ごはんがミルに不評だったので、リベンジをはかってみました。
換毛期なので、食物繊維たっぷりのおからを使って腸内おそうじ。
名付けて、白和え猫ごはん。（白くないけど）
【材料】
肉：鶏首肉、馬ハツ、鶏砂肝、ひざ軟骨、卵
野菜：オクラ、アスパラガス、おから
油：キャノーラ油
サプリメント：マルチビタミン、ビタミンC、鉄、亜鉛、ビール酵母、卵殻パウダー
食い付きはまあまあでした。ほっ。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
食後のお昼寝。
Posted by mik at 02:15 PM
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April 21, 2008
鴨肉ごはん
冷凍庫が空になるギリギリのタイミングで、4kg弱の肉を注文。
一気に2週間ぶんの猫ごはんを作りおき。
【材料】
肉：合鴨モモ肉（安い！）、馬ハツ、鶏レバー・ハツ、ひざ軟骨、卵
野菜：ブロッコリー、にんじん、かぼちゃ、エリンギ、トマトジュース（食塩無添加）
穀類：ごはん
+ サプリメント各種
今回から、猫ごはん作りにフードプロセッサーを導入。クイジナートのLPP2JW。
フードプロセッサーの選び方についてアドバイスをくださったみなさん、ありがとうございました。
結局、容量の大きさでこれに決めました。
包丁だとぬめって切りにくい軟骨も、いい感じに砕いてくれます。^^)b
で、その鴨肉ごはん。猫たちの反応はと言うと…。
ミルの食い付きがいまひとつ。あれー？ ^^;ゞ
最後は残しそうになり、かつおぶしをふりかけて食べさせる手段に…。
（手前のお皿の様子からわかるように、キクはいつもどおり完食）
同じ材料で、鴨肉だけ馬肉切り落としに替えた猫ごはんも作ってみた。
こちらも、やっぱりミルの食い付きがいまひとつ。鴨肉の問題じゃないということ？
となると原因はなんだろう？？
ちなみに、この馬肉も安い。1kgで630円。GEN-MEATより安いではないか…。
Posted by mik at 12:14 PM
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March 28, 2008
猫ごはんメモ
今日の猫ごはんメモ。
【材料】
肉：牛肩肉、鶏レバー、ハツ、砂肝、軟骨、卵
野菜：じゃがいも、きゅうり、レタス、大葉
その他：プレーンヨーグルト、サプリメント
じゃがいもは、ゆでてマッシュポテトに。
たっぷり混ぜ込んだら、ほんのりじゃがいもの香りのする猫ごはんになった。
お米とか芋類とかのでんぷん質のものって、猫にとっては消化しにくいらしいんだけど、
そのわりに喜んで食べるんだよね。
猫の味覚は、「甘さ」を感じないそうだ。
だから、炭水化物や糖質も、私たちとは違った味に感じているはず。
よく「猫にはこの世界がどんなふうに見えているんだろう？」なんて言ったりするけど。
「猫にとってはどんな味なんだろう？」…うーん、想像もつかない。
Posted by mik at 12:55 PM
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March 18, 2008
フードプロセッサー検討中
今さらながら、猫ごはん作り用に、フードプロセッサーの購入を検討中。
メーカー各社のラインアップの中から、候補を3つまで絞りこんだところ。
【第1候補】クイジナート ＤＬＣ-１ＪＢＳ ミニプレッププロセッサー
0.5リットルの容量を確保しながら、他製品と比べて圧倒的に小さくて軽量なのがポイント。
収納することを考えれば、これがいい。デザイン家電っぽい外観もいいな。
【第2候補】クイジナート ＬＰＰ２ＪＷ リトルプロプラス フードプロセッサー
家庭用フードプロセッサーとしては数少ない、1.0リットルの大容量が魅力。
でも、デザインがいまいち。（70年代の家電っぽいと思うのは私だけ？）
実用性で選べばこれなんだけどなー。
【第3候補】テスコム フードプロセッサー/TK4000
デザインは悪くないけど、うちのキッチンに置くにはやや大きすぎるのがネック。
わりと見た目にこだわる私。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ちなみにこちらは、現在うちで猫ごはんの野菜を処理するのに使っているイワタニ ミルサー IFM-700G。
1度に処理できる量が少ない（容量260cc）のと、水気の多い食材でないと扱えないのが、ちと不便。
作りおきでなく、毎食ごとに少量ずつを作るならこれでいいんだけどね。
ところで、お肉をフードプロセッサーかけると、普通はミンチになるわけだけど、
もし「1cmくらいの角切り」に加工できる機能があったら、すごくいいと思うのになー。
ミンチばっかじゃ、猫としても、歯ごたえがなくて物足りなかったりするのかなあ、やっぱり。
そんなこんなで、悩み中。
Posted by mik at 01:11 PM
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March 17, 2008
鶏もも肉ごはん
毎度おなじみ、猫ごはんの作りおき。
かつて猫ごはんの材料としてよく買っていた、「業務用ささみ1kgパック」が、最近、どういうわけか近所のスーパーで売っていない。
安くて重宝してたのにー。
というわけで今回の猫ごはんは、ほんとはささみにしたかったけど、代わりに鶏もも肉で。
ちなみに、キロあたりの値段はささみとあまり変わらなかったりする。（2kgで742円よ）
【材料】
肉：鶏もも肉、レバー、ハツ、砂肝、ひざ軟骨、卵
野菜：ほうれん草、水菜、山芋、ピーマン
その他：豆腐
サプリメント：マルチビタミン、ビタミンC、鉄、亜鉛、ビール酵母、卵殻パウダー
ほうれん草とピーマン、卵白のみ加熱。
もも肉は皮ごと使ったので、今回も油抜き。
野菜の組み合わせは、なるべく最近あまり使っていないもので、
スーパーでたまたま安かったもの（ときには見切り品も←笑）をテキトーに選んで買って来た結果です。
めし待ち中。
こちら、でき上がった猫ごはん。
豆腐にとろろと、水分多めでゆる〜い猫ごはんになりました。
そこへ、さらにぬるま湯を注いでスープごはんにしてしまう。
今回も食い付き上々！うれしいな〜。
「ごちそうさま」の顔。
おそまつさまでした〜。
この後、飼い主の晩ごはんは、猫ごはんの残りの材料で。
鶏もも肉をフライパンでカリッと焼いて、とろろであえて刻みのりをかけてみたら、さっぱりして美味しかった。
・ グルメショップすみよし 食肉の通販サイト。品数が豊富で、安い。 次回はここで注文してみようかな…。 ささみとか馬肉とか合鴨肉とか。
Posted by mik at 03:20 PM
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March 06, 2008
ラム肉＆パセリごはん
毎度おなじみ、猫ごはんの作りおき。
今回も懲りずに、ヤミ鍋式です…。
【本日の材料】
肉：ラム切り落とし、鶏レバー、ハツ、ひざ軟骨、卵
魚：めかじき切り身
野菜：白菜、にんじん、パセリ、ブロッコリースプラウト、豆乳
サプリメント：マルチビタミン、ビタミンC、鉄、亜鉛、ビール酵母、卵殻パウダー
上の写真の、いちばん手前の真ん中に写ってるのがサプリメント。
錠剤は砕いて、カプセルタイプのものは、カプセルをぱかっと開けて中身の粉末だけを他の材料と一緒に混ぜてます。
ラム肉は脂身が多いので、今回も油は使わず。
調理中、私の足元で見守るミル。
遠巻きに様子をうかがうキク。
なぜ立つ。（笑）
めし待ちコーラス。
そんな猫たちの熱いまなざしを浴びつつ、できあがった猫ごはん。
パセリのせいで、濃ゆ〜い緑色になってしまった…。
（毎度気味悪くてスミマセン）
めかじきのゆで汁をかけてからサーブ。
パセリの香りがちょっと強いかな？と思ったけれど、ミルキク、おかまいなしにがっつがつでありました。^_^)b
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
【おまけ】横取りキクちん。
ひとりで先に食べ終わってしまったキク。
まだ残っているミルのごはんを、じっと見つめる。
さらに見つめる。
思わず手が。
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