FinderViews : 使える！鶏ガラ

October 2008

S	M	T	W	T	F	S
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

October 2008 (30)
September 2008 (34)
August 2008 (33)
July 2008 (30)
June 2008 (48)
May 2008 (50)
April 2008 (30)
March 2008 (32)
February 2008 (30)
January 2008 (33)
December 2007 (32)
November 2007 (30)
October 2007 (28)
September 2007 (30)
August 2007 (31)
July 2007 (31)
June 2007 (29)
May 2007 (30)
April 2007 (34)
March 2007 (30)
February 2007 (26)
January 2007 (29)
December 2006 (29)
November 2006 (28)
October 2006 (30)
September 2006 (32)
August 2006 (35)
July 2006 (35)
June 2006 (35)
May 2006 (35)
April 2006 (30)
March 2006 (33)
February 2006 (28)
January 2006 (32)
December 2005 (35)
November 2005 (43)
October 2005 (29)
September 2005 (36)
August 2005 (38)
July 2005 (56)
June 2005 (63)
May 2005 (42)
April 2005 (10)
March 2005 (26)
February 2005 (18)
January 2005 (15)
December 2004 (22)
November 2004 (20)
October 2004 (18)
September 2004 (20)
August 2004 (22)
July 2004 (17)
June 2004 (23)
May 2004 (19)

top
About This Site (19)
Book (59)
Cat (73)
└ Cat - Behavior (425)
└ Cat - Body (35)
└ Cat - Food (173)
└ Cat - Goods (105)
└ Cat - Grooming (90)
└ Cat - Guests (5)
└ Cat - Health & Hospital (17)
└ Cat - Kedama (14)
└ Cat - Look-alike (23)
└ Cat - Nekokusa (16)
└ Cat - Other Cats (48)
└ Cat - Owner's Voice (25)
└ Cat - Sleep (198)
└ Cat - Time Capsule (56)
└ Cat - Wallpaper (3)
└ Cat - Website (12)
└ Cat - Wrestling (31)
Column (8)
Donguri (10)
Food & Cooking (55)
Illustration (8)
Knitting (8)
Life & Work (77)
Movie (19)
Music (13)
Photograph (16)
Travel (22)

本日の朝ごはん
2009年カレンダー
トーテムポール式お見送り
マンゴスチンの見る夢は
家の中での身だしなみ
ミル in orange
ナイショ話
本日の寝姿
くっつき、のち時々拒まれ
【動画】かぶの葉もぐもぐ

RSS 1.0
RSS 2.0

mik@finderviews.com

October 23, 2006

使える！鶏ガラ

[Category: Cat - Food]

硬い骨でも楽に刻める万能ニッパーも手に入れたことだし、これまで猫ごはんに入れてきた軟骨の代わりに、鶏ガラを使ってみることにした。

業務用の冷凍鶏ガラ1kg（198円←安っ）を買ってきて、ニッパーでパキパキ音をたてて刻む。太めの骨でも案外あっさり切れる。
鶏ガラなんて初めて買ったけど、骨だけかと思っていたら、けっこう肉もついてる。骨付き肉と呼んでもいいくらい。その上、軟骨に比べてグラム単価がすごーく安くてありがたい。もちろん猫たちも喜んで食べる。これは使えるぞ。

鶏ガラを1kgもまとめて買うと、あばらとか脚とか、その他体の各部位と思われる関節がいくつも出て来て、組み立てたら鶏1羽ぶんの骨格標本が作れそうな感じ。
同じく猫ごはん用にハツ（心臓）を刻んでいるときも、心室や動脈の断面がぱっくりと口を開けているのが見えたりして、食肉というよりは臓器という実感がある。いつか百科事典で見た人体の解剖図を思い出す。

動物の体は、かくも精巧にできている。
私たちや猫たちの体の奥にも、あれと同じものが埋まっている。
それを動かすために、つぶされて肉塊となり、食べられてくれる鶏たちに感謝。

　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊

【おまけ】
本日のシンクロ。

前足の踏み出し方が。

スゴむ目つきが。

Posted by mik at 11:07 AM | Trackback (1)

Comments: 使える！鶏ガラ

鶏ガラ、時々人間用に買って使ってましたが、
猫ごはんにも良さそうですね！気づきませんでした。
ぜひ真似っこさせてくださーい。

シンクロ、今日もお見事です。
ホントにふたりでひとり、という感じ！

Posted by 切り身 at October 23, 2006 12:38 PM

今日のシンクロは今にも右手を上げて
演技を始めそうですね～。
でも、何でこんな怖い顔をしてるの？
すごんでも笑みがこぼれてしまいますが･･･。

Posted by アコ at October 23, 2006 01:21 PM

私も切り身さんと同じで人間用には買ったことがありました。スープは飲ませたことがあるんですが、mikさんの利用術わたしも今度真似します♪
それにしてもミルキクちゃん前足の角度といい目の大きさといい耳の向きといい全く同じですね！毛皮の色だけですね違うのは（笑）

Posted by ふくうた母 at October 23, 2006 03:33 PM

実は……ねこごはんに鶏ガラ使ってます。(^.^ ;
自分用に鶏ガラスープをとって、その後、鶏ガラから肉をはずして、ねこごはんの材料の一部にしています。

皆さん豪華な食材を使われているので、ちょっと恥ずかしかったのですが、mikさんもお使いになったと知って、うれしかったりする私です（笑）。

ミルキクちゃん、今日のシンクロも見事に決まってますね！鏡に映りこんだようですね♪

Posted by やまもも at October 23, 2006 05:08 PM

トリガラ。私も自分用に使ったことがありました～。1回だけ･･･
自分のためにも使いこなせなかった（ってダシとるだけなのに～）私って･･･
mikさんに弟子入りしようかな。（私のほうが年くってるけど）

今日のシンクロは　mikさんイラストのミルさんの様な力強い目がポイントでしょうか。
キクちゃんもミルさんと同じくらい目力入ってますね。ちょこっとキクちゃんのほうが弱めかも？

Posted by まりこ at October 23, 2006 07:09 PM

おおっ・・・相変わらずシンクロ度が高いですねっ！！

しっぽだけ逆だ～って思ったら、その方がバランスがとれてる感じでいいだあ♪

シンクロ猫コンテストに出場したら（想像の大会）ミルキク氏は上位ねらえますね（＾＾）

Posted by mmm at October 23, 2006 08:07 PM

＞切り身さん
>> ぜひ真似っこさせてくださーい。
わー、うれしいなあ。手作り食のアイデアを、他の飼い主のみなさんとブログで共有できたらいいなと常々思っていたのです。私も切り身さんとこのエビ殻フレークとか手作りカッテージチーズとかわかさぎごはんとか、ぜひ取り入れたいと思っております。

＞アコさん
逆光の効果で、さらに凄みが増して見えます。
でもやっぱり笑っちゃうんですが。

＞ふくうた母さん
わーい、ありがとうございまーす。
私はふくうた母さんの編みぐるみをぜひ真似したいです。
中にキャットニップとか、紙くず（カサカサ鳴る）なんかを入れてもよさそう。

＞やまももさん
おおっ、鶏ガラ使っておられたのですねー。人間用にダシもとって、フル活用。すばらしい。
私が猫ごはんを作るときの基本ポリシーは、「食材を無駄にしないこと」です。自分が食べた後の残り物なんんかもちゃっかり猫ごはんに流用してます。魚の骨とかキャベツの芯とか。猫たちも喜んで食べます。生ゴミも減って一石二鳥。生きたコンポストです。（笑）

＞まりこさん
私なんて、自分でダシとったことないですよ！ ←なぜか偉そう
いつも市販のダシの素ですませてます。それすら切らしているときは、ダシ省略。（笑）
我が家では、猫ごはんはそれなりに力入れてますが、ヒトごはんはその程度のレベルです。

＞ mmmさん
ふふふ、しっぽは左右対称になってるのです。
これで、もしおそろいのユニフォーム（毛の色）だったら、さらに完成度が高いのにな～。

Posted by mik at October 23, 2006 09:26 PM

ハツって心臓のことだったのですねえ。（笑）
好物ですぅ。レバーは苦手ですぅ。
あ、自分が、ってことですが。

お刺身はあまり好まないのですが、
鶏のキモは、すべて生の方が好きです。
猫と暮らしたら、取り合いになりますね。

今日のシンクロ、見事ですっ！
すばらしい完成度ですっ。パーフェクトですっ。
なのに、なぜ、ぐふぐふ笑えてくるのでしょう。

Posted by SHIMACO at October 23, 2006 09:41 PM

＞ SHIMACOさん
>> 鶏のキモは、すべて生の方が好きです。
ということは、SHIMACOさんだったらうちの猫ごはん、味見ができるということでしょうか？！
ちなみに私は、ハツもレバーも砂肝も×です。実は飼い主は偏食家。

Posted by mik at October 24, 2006 05:05 AM

お早うございます。いつも楽しく拝見させていただいています。割と前のことですが、骨、特に骨髄が犬猫さんには良くないと聞いたことがあります。動物病院で聞いたような、、、中途半端なお話ですみませんが、調べてみた方が良いのでは？

Posted by 雲 at October 24, 2006 09:44 AM

＞雲さん
今、軽～くググってみたのですが、骨髄が犬猫に良くないという情報は見つからず…。仮にそうだとしても、毒であるという意味ではたぶんないと思います（野生の肉食動物は獲物の骨髄まで食べているはずですし）。でも、何か根拠はあるはずなので、心に留めておきます。ご忠言感謝です。