FinderViews : May 08, 2006

【本日の猫メシ】ゴーヤチャンプルー猫仕様

[Category: Cat - Food]

　先日、カルシウム源としての卵の殻について書いたとき、コメントで「ビタミンCと一緒に摂取すればカルシウムの吸収率は上がる」というアドバイスをいただいた。あわせて、ビタミンCの豊富な食材として挙げていただいたのがゴーヤ。

　おおっ、そうか！ゴーヤか！

　…というわけで、今日の人＆猫メシは、ゴーヤチャンプルーにしてみた。

こちら、ヒト用ゴーヤーチャンプルー。
ゴーヤなんて買うの初めて。だからもちろんチャンプルー作るのも初めて。レシピはネットで検索した。
材料はゴーヤ、豚肉、もやし、豆腐、卵、かつおぶしのほか、納豆も入れた。それなりにおいしい。

で、こちらが同じ材料でネコ用にアレンジしたゴーヤチャンプルー。（ちょっと景気よく盛りすぎ）

　豚肉は卵白と一緒に炒めて、ミキサーでペースト状にした野菜類とあえる。もちろん、細かく砕いた卵の殻を入れるのも忘れない。
　猫のごはんって、基本的に加熱調理する必要はないんだけれど、豚肉だけは衛生上の理由で例外。卵白も、生のままだとビタミンBの吸収を妨げるそうなので、火を通す。
　納豆は、豚肉の消化を助ける作用があるというので入れてみた。（納豆の代わりに味噌でもいいらしい）

　これに卵黄とかつおぶしをのせて、最後に全体を軽く混ぜあわせてできあがり～。

ネコ用ゴーヤチャンプルーで使った全材料。（ヒトのと同じ）
実は、おとといのもやしはこのための布石だったのだ！

かくして猫、ゴーヤチャンプルーを食べるの図。
千葉の猫が、沖縄の料理（？）を味わっている。

どうだい味は。

食いつく勢いは今ひとつという感じがするけど、それでも調子よく食べている。まあ、いけるようですな。

食後のお皿。キクは完食。ミルはちょっとだけ残した。量が多すぎたか、それともやっぱりもやしが嫌だったか。（笑）

それでも、ゴーヤの苦味も問題なかったみたいだし、まずまずの成功と言える。

　　＊　　＊　　＊　　＊　　＊

　さて、今回から、手づくり猫ごはんに頼もしい助っ人が登場。ミキサー買っちゃった。わーい。これで野菜を刻む手間が一気に省略できる。（喜）

　野菜だけでなく、乾物の粉砕もできる。先日、卵の殻を手で砕いて猫のごはんに混ぜて食べさせたら、砕き方が粗かったらしくて、う●こと一緒に下から出てきちゃったんだけど、これならキメの細かい卵殻パウダーが一瞬で作れるのだ～。

　ああ、すばらしいよ文明の利器。

Posted by mik at 12:52 AM | Comments (9) | Trackback (0) | Permalink