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September 07, 2006

豆苗

[Category: Cat - Food]

tomyo02.jpg

もともとあまり自炊しないタチであるから、世の中にどれくらいたくさんの種類の野菜が出回っているかについてもとんと無知な私。豆苗(とうみょう)というのも、昨日、初めて知った野菜のひとつ。

モヤシ類の総称かと思ったら、グリーンピースの新芽のことを指すらしい。カロチン、ビタミンC、食物繊維などが豊富に含まれるとか。
猫ごはんの素材を探しに出かけたスーパーで見かけて、買ってみた。

その他、かぶ(葉つき)、れんこん、オクラと一緒にジューサーにかけて、鶏ささみ、内蔵、軟骨、ヨーグルト少々と和える。猫たちにはひじょーに好評。

そういえば前回のパイナップル入り猫ごはん、豚肉のゆで汁さえかけなければきれいに完食してもらえることが判明。脂質を好むとされる猫の味覚だけど、ミルとキクの場合、脂っこすぎるとダメっぽい。肉も、牛とか羊よりはささみや魚みたいな、淡白なものの方が食いつきがいい感じがする。

tomyo01.jpg

Posted by mik at 08:43 AM | Trackback (0)


Comments: 豆苗

私もつい数日前に豆苗を初めて食べました。
うちは卵とじにしたんですけど、結構おいしかったです。
食べながら「これって猫食べるんかな?」って
考えてたんですよ(^^)

あ〜、私も早く猫と暮らしたいな・・・(^^)

Posted by きゅう at September 7, 2006 01:08 PM

やはり、野菜好きだけあって、好みはさっぱりタイプでしたか。
肥満防止にはいいんでないでしょうか。
うちの場合は猫の前に私の好みをさっぱりさせなきゃ・・・(涙)

Posted by mitama at September 7, 2006 02:08 PM

豆苗入りサラダがおいしそう。
ヒトは食べなかったのですか?
たこを入れてオリーブオイル入り
ドレッシングで食べたらおいしそうですよね。

今日の夕食にいただきます。

Posted by ふくふく at September 7, 2006 06:49 PM

豆苗 食べたことはあるのですが 
味がいまひとつ思い出せない〜

ミルキクちゃんはヘルシー思考なんですね。
やっぱり高たんぱく低脂肪の鶏肉好きな
おかげで その若さ(だってまだまだ
かわいい子猫に見える〜っ)を保てるのかしら?
若さのの秘訣ささみと野菜にあり?

Posted by まりこ at September 7, 2006 09:38 PM

> きゅうさん
猫のえさに全部入れてしまい、結局、私自身は一口も豆苗を食べませんでした。どんな味なんだろ〜。(←無責任)
豆苗って、もともと中華料理でよく使われる素材だそうで、だから卵とじは相性がいいのかも。豆苗入りかに玉なんてどうでしょう?

> mitamaさん
実は私も、脂っこいものわりと好きです。(汗)
もういい歳なので、ヘルシー志向にシフトしなきゃいけないことはわかっているんですが…。

> ふくふくさん
>> ヒトは食べなかったのですか?
全部、猫のえさにしてしまいました〜。どうやって食べたらいいのかよくわからなかったし。
でも、「たこを入れてオリーブオイル入りドレッシング…」を読んで、ちょっと残しておけばよかった!と後悔したのでした。想像しただけでおいしそ〜。(豆苗って、生でも食べられるのでしょうか?)

> まりこさん
高たんぱく低脂肪のおかげで(?)、外見ばかりか性格までが成長しないミルとキクです。ふ〜。(ため息)

Posted by mik at September 7, 2006 11:16 PM

野菜炒めに入れるとドッと量が増えて良い!
しかも旨い・・・
頻繁にではないけど、食べてます。
ほうれん草が高かった時期、これが100円だったので当然のことながら吸い寄せられましたw

Posted by るんば at September 8, 2006 10:08 AM

> るんばさん
卵とじに豆苗(byきゅうさん)、サラダに豆苗(ふくふくさん)、そして野菜炒めのボリュームアップに豆苗と、オールマイティな野菜なんですね〜。さらには猫のえさにも…。活躍の舞台は拡がります。

Posted by mik at September 9, 2006 12:14 PM


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キク / 茶トラ♂
2005年4月生まれ。甘えん坊主。運動神経やや鈍し。野菜好き。

ミル / 三毛トラ♀
2005年4月生まれ。面倒見のいいキクの姉。やっぱり野菜好き。

mik / 33歳女
ミル&キクの飼い主。千葉県在住、一人暮らしの会社員。












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