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October 17, 2006

さばめし。

[Category: Cat - Food]

1017_01.jpg
鯖の切り身250gを適当な大きさに切りまして。

1017_02.jpg
小鍋でゆでること約10分。

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アスパラ、かぶ(葉っぱも)、小松菜、大葉計250gはジューサーにかけます。

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鶏レバー、ハツ、砂肝計75g、軟骨125gを包丁で刻んでボウルに放り込み、卵黄、火を通した卵白、オイル(えごま&オリーブMIX)、サプリメントも加えて、すべての材料を混ぜ合わせます。

1017_04.jpg
猫はランチョンマットの上に乗って、その一部始終を見守ります。(もうちょっと待ってね)

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全体をよく混ぜると、やっぱり緑色になります。(笑)

これをお皿に盛りつけ、ぬるま湯を適宜注いで、さらにビタミンEを一錠ずつ添加してできあがり。


1017_07.jpg
いただきま〜す。(ていうかもう食べてる)

1017_08.jpg
やっぱり魚メニューは大人気。ミルキクともに、食い付きがひじょーによろし。


そういえば、猫が食後にする毛づくろいは、ごはんの食い付きがいいときほど念入りになるような気がする。今回の「さばめし」では、えんえん20分くらいは毛づくろいしてた。
「ああ、おいしかったー!」と、ごはんの余韻に浸るかのように、手をなめなめ、顔をゴシゴシ。あの姿を見ると心底、作り手みょうりに尽きるという気がする。


  *  *  *  *  *


先日蒔いたスプラウトの種、生育状況が思わしくない。収穫予定日はあさって(19日)なのに、まだ2cmくらいにしか伸びてない。なぜ?

Posted by mik at 12:53 PM | Comments (10) | Trackback (0) |


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キク / 茶トラ♂
2005年4月生まれ。甘えん坊主。運動神経やや鈍し。野菜好き。

ミル / 三毛トラ♀
2005年4月生まれ。面倒見のいいキクの姉。やっぱり野菜好き。

mik / 32歳女
ミル&キクの飼い主。千葉県在住、一人暮らしの会社員。













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