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July 22, 2006

今日はナスの日

[Category: Cat - Food]

nasu01.jpg
ふんふ〜んふふふ〜ん♪(鼻歌)
今晩のおかずは〜♪

nasu02.jpg
じゃーん!!焼きナスなのだ〜!←超ゴキゲン

何を隠そう、ナスは私の大好物。
そして数あるナス料理の中でも、素材そのもののおいしさが味わえる焼きナスが、いちばん好き。
でも皮をむくのがめんどくさいのと、夏は焼く作業が暑くてたまらないので、めったに作らない。(←だめじゃん)

だけど昨日の晩は涼しかったし、思い立って久しぶりに作ってみたのだ。
かつおぶしをたっぷりのせて、醤油をたらして、いただきまーす。
んーーーまい。この夏初めてのナス。
(しょうがを切らしていたのに気付かなかったのは、一生の不覚と言えよう…。)

  *  *  *  *  *

nasu03.jpg
さて、調理中、猫たちがあんまり鳴いて欲しがるものだから、

nasu04.jpg
醤油をかける前に、ちょっとだけお皿に取り分けておすそわけ。
かつおぶしのトッピングも忘れずに。

nasu05.jpg
まあまあ、落ち着きなさいて。

nasu06.jpg
ナスを食べるのはこれが初めてのはずだけど、それでもマッハのスピードで食らいついてきたミルとキク。最高でISO1600という高感度を誇るFinePixでも、その速さについていけずにブレた。(笑)

旬のナスのおいしさは猫にもわかるのね…と、きれいに結論づけたいところだけど、単にかつおぶしの効力のような気がする。(でも、ふたりとも残さず食べた)


注:ナスをはじめ、トマト、じゃがいも、ピーマンなどナス科の野菜を猫に与えるときは、加熱してからの方がよいそうです。(木村伸子著『ペットの健康ごはん』による)

Posted by mik at 12:05 AM | Comments (10) | Trackback (0) |


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キク / 茶トラ♂
2005年4月生まれ。甘えん坊主。運動神経やや鈍し。野菜好き。

ミル / 三毛トラ♀
2005年4月生まれ。面倒見のいいキクの姉。やっぱり野菜好き。

mik / 32歳女
ミル&キクの飼い主。千葉県在住、一人暮らしの会社員。













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