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March 15, 2005

機内食考

[Category: Travel]

flight_meal.jpg

 飛行機の国際線の機内食、あれ、個人的にはなくてもいいと思っている。おいしい・おいしくない以前に、機内で食事をすること自体、無理があると思う。
 ファーストクラスやビジネスクラスではまた事情も違うのだろうが、なにぶんエコノミーの狭い座席では食べづらい。お皿ごとについている蓋を、はずしたあと置いておくスペースさえ満足にないし、紙ナプキンをうっかり床に落としたって拾うことすらできない。少なくともナイフとフォークを使って優雅に食事を楽しむようなシチュエーションではないと思う。とてもじゃないが私はリラックスできない。
 揺れる機内での配膳だって、誰かひっくり返しはしないかと見ていてハラハラするし、その配膳のワゴンが、狭い通路をぴったりとふさいで行ったり来たりするのもスマートじゃない。
 せめておにぎりとかサンドイッチのような、食器が不要で受け渡ししやすいメニューにすればいいのにと思う。 飲み物だって紙パック式のストローで飲むタイプにすれば、機体が揺れてもこぼれる心配はないし、スチュワーデスさんだっていちいち紙コップに注ぐ手間が省ける。
 つまり、私が機内食に求めるのは、様式よりも機能性。
 それに、ビジネス客はどうか知らないが、私のように観光目的で飛行機を利用する者は、どうせ目的地でおいしいものを食べるつもりでいる。下手に機内食でお腹いっぱいにしてしまっては、空腹を1回損するようなものだ(←機内食を見下した言い方)。だからなおさら機中では軽食にとどめておいてもらった方が、むしろありがたい。(「空腹を損する」とは、誰の言い回しだっただろう。東海林さだお氏あたりのエッセイか。食いしん坊の食い意地を言い得ている。)
 あるいはいっそ、機内食を全面廃止にしてもらっても構わない。乗客は搭乗前に、必要に応じてあらかじめ自分でお弁当を用意して持ち込む(もちろんその分、フライト料金は安く)。用意しそこなった人のためには、特急列車の車内販売よろしく機内で販売する。
 …というのが機内食に対する私の意見。けれど一方で、世の中には機内食ファンも多いらしい。こんなブログ↓を見つけた。

Posted by mik at 08:49 AM | Trackback (0)


Comments: 機内食考

はじめまして
ファーストクラスでもビジネスクラスでも、機内食はおいしくない、という点では同じです。もちろん、エコノミーよりもビジネスの方がましなものは出ますし、ファーストは格段に上ですが、それでも、地上で食べる方がおいしい。
機内の低気圧極度乾燥という環境では、そもそも味がよくわからないのではとも思います。

ただ、それでも機内食が出てしまうと、貧乏性なので、満腹の時、あるいは、降りた後すぐに食事の予定でもない限り、食事をしないのはもったいない気がして、とりあえず食べてしまいます。一度だけ、食べたくないものが出されて、すぐに下げてもらったことがありますが。。。

Posted by AGT at October 27, 2007 06:42 PM

> AGTさん
コメントありがとうございます。
たくさんの国を旅行しておられるのですね。うらやましい〜。
私も、機内食は、提供された以上はいただきます。それも残さず。←やっぱり貧乏性
その「すぐに下げてもらった」機内食のメニューが何だったのか、気になります…。

Posted by mik at October 28, 2007 12:29 AM

私はあなたの意見に全面的に賛成です。
エコノミー席にいたっては、機内食で評判の良いシンガポール航空でさえ、楽しみとはほど遠いものです。
味以前に窮屈な格好で食事などしたくないですね。

できればエコノミー席は機内食を廃止し、搭乗口で飲み物と空弁やサンドイッチを販売すればいいと思います。

食事後に一斉にトイレに行きますが、これも機内食を出すことが原因だと私も思います。

最初の1,2回は機内食も楽しみなのかもしれませんが、
数十回も同じところに行ってると、機内食なんか
なくなってしまえと思います。

多分(私も含めて)多くの日本人は貧乏性なのか、本当に貧乏な人たちが乗っているのかもしれません・

私自身、最近はほとんど機内食には口をつけることがないですね。

それより、機内食にコストをかけるより、シートピッチを1cmでもいいから広げてほしいものです。

Posted by プリアタン at September 4, 2009 11:20 PM


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キク / 茶トラ♂
2005年4月生まれ。甘えん坊主。運動神経やや鈍し。野菜好き。

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2005年4月生まれ。面倒見のいいキクの姉。やっぱり野菜好き。

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