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September 08, 2004

マシュマロLOVER

[Category: Food & Cooking]

marshmallows.jpg 明治屋のマシュマロ1袋140g入りが105円のセール。プレーンとコーヒー味と、あわせて2つゲット。
 私、マシュマロって好きだな。あの、原材料が何なのかまるで見当のつかない、人工的で添加物も多そうな、いかにも駄菓子的な感じ。他のどんな食べ物とも似ていない摩訶不思議な食感。ときどき無性に食べたくなる。
 そのまま食べてもいいけど、火で軽くあぶって焦がすと香ばしい。シリアル・バーを作るときには、鍋で溶かしてつなぎにする。マシュマロをコーヒーとかココアに浮かべて飲むという使い方を初めて知ったのは中学1年の冬だった。さらに最近知ったバリエーションでは、ヨーグルトをかけて冷蔵庫で1晩冷やすとムース状になるらしい(レシピ)。←これはこんど試してみよう。

Posted by mik at 11:58 PM | Comments (0) | Trackback (0) |


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キク / 茶トラ♂
2005年4月生まれ。甘えん坊主。運動神経やや鈍し。野菜好き。

ミル / 三毛トラ♀
2005年4月生まれ。面倒見のいいキクの姉。やっぱり野菜好き。

mik / 32歳女
ミル&キクの飼い主。千葉県在住、一人暮らしの会社員。













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